Santa Vitória participou neste último fim de semana, dias 21, 22 e 23 de agosto, da 6ª Conferência Estadual de Segurança alimentar e Sustentável, em Belo Horizonte. A nutricionista Vânia Faria, representante do município, foi eleita suplente do delegado, Bruno Maia, assessor de governo da prefeitura de Uberlândia, para participar da 5ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável, que acontecerá em Brasília, de 03 a 06 de novembro de 2015.
A 6ª Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável teve como objetivo geral ampliar e fortalecer os compromissos políticos para a promoção da soberania alimentar, garantindo a todas e todos o direito humano à alimentação adequada e saudável.
O Ministro de Estado de Desenvolvimento Agrário, Patrus Ananias, fez a palestra de abertura: Avanços e desafios do Estado Brasileiro para a Implementação das políticas públicas de SANS – por que discutir “comida de verdade: no campo e na cidade?”, e destacou em sua fala a importância das políticas públicas contínuas, voltadas à promoção da soberania alimentar.
Os eixos discutidos foram: 1 – Comida de verdade: avanços e desafios para a conquista da alimentação saudável; 2 – Debater as Políticas Públicas enquanto garantia do Direito Humano à Água; 3 – Consolidação do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional sustentável – SISAN; 4 – Cultura Alimentar Tradicional dos Povos e Comunidades Tradicionais: produção, beneficiamento, acesso, transporte, racismo e criminalização.
“As Conferências são espaços privilegiados, em que poder público e sociedade se unem para avaliar e conferir as políticas importantes”, disse a nutricionista Vânia Faria. “Neste contexto, visam o fortalecimento das boas práticas alimentares para a saúde e o respeito à diversidade ambiental, cultural, econômica e sustentável”, pontuou a nutricionista.
